如何制作清炒里脊肉
1、首先，准备里脊肉，先切成薄片，再切成丝，放入碗中，加入适量盐，胡椒粉，料酒，蛋清，老抽，抓拌均匀后加入少量淀粉再抓匀。
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1、首先，准备里脊肉，先切成薄片，再切成丝，放入碗中，加入适量盐，胡椒粉，料酒，蛋清，老抽，抓拌均匀后加入少量淀粉再抓匀。