家常饮食：[5]青椒炒肉丝
1、肉洗净切丝，加入盐，料酒，酱油，淀粉抓拌均匀备用。
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2、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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3、倒入瘦肉翻炒，至变色坚挺盛出
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4、炒锅再加少许油烧热倒入青椒丝加盐翻炒。
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5、再把肉丝倒入翻炒均匀
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6、加少许味精翻炒均匀，出锅。
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1、肉洗净切丝，加入盐，料酒，酱油，淀粉抓拌均匀备用。
2、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
3、倒入瘦肉翻炒，至变色坚挺盛出
4、炒锅再加少许油烧热倒入青椒丝加盐翻炒。
5、再把肉丝倒入翻炒均匀
6、加少许味精翻炒均匀，出锅。