健康麦麸吐司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#
1、混合中种所有原料，室温发酵涨至2-2.5倍大，拉起面团有蜂窝状
3、将中种面团撕碎，一同放入搅拌缸中，厨师机开2档13分钟
5、将面团揉至扩展阶段，有透明手套膜形成
7、将面团平均分成2份，滚圆，再次松弛15分钟
9、将面团放入模具中，温暖处进行最后发酵，当面团涨至模具8分满时，加盖进行烘焙，175度烘焙30分钟
11、成品图
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