简易版南瓜饼
1、将南瓜去皮,把里面的瓢去掉,然后清洗干净切成小块。
2、上蒸锅蒸熟,蒸15分钟左右。
3、取出南瓜,加入白糖,用勺子将南瓜压成泥,放凉备用。
4、南瓜泥内倒入糯米粉,一起揉成面团,静置半小时。
5、取一小块面团压扁,两面都沾上白芝麻。
6、平底锅倒油开小火,下沾好的南瓜饼,煎至两面金黄即可。
7、装盘盛出,美味开吃。
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