烤饭团的做法

1、手上沾盐水，米饭摊平挖个小洞，吻仔鱼放进，再盖上捏成饭团。

2、如果有模具就把饭团捏圆以后放入模具压紧就好了

3、调酱油，把少许糖放入酱油里面搅拌一下备用

4、平底锅抹少许油，把饭团放上去烤，两面抹上酱油

5、榨汁脆黄

6、摆盘了

7、别着急还有哦继续做一道烤饭团茶泡饭。烤饭团放入碗中，撒上少许香松，饭团上再放上一点吻仔鱼，倒入煮好的绿茶，最后放上一些海苔丝就好了。