水芹炒牛肉末
1、准备食材,水芹清洗干净
2、用盐、姜、料酒和豌豆粉腌制牛肉末,顺时针搅拌至上劲,并且倒入少许油封味腌制15分钟以上
3、热锅冷油,放入牛肉末煸炒至半熟后盛出
4、留原锅放入切好的水芹末翻炒
5、再放入牛肉末炒至全熟
6、最后撒盐调味,盛入盘中用枸杞点缀即可
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1、准备食材,水芹清洗干净
2、用盐、姜、料酒和豌豆粉腌制牛肉末,顺时针搅拌至上劲,并且倒入少许油封味腌制15分钟以上
3、热锅冷油,放入牛肉末煸炒至半熟后盛出
4、留原锅放入切好的水芹末翻炒
5、再放入牛肉末炒至全熟
6、最后撒盐调味,盛入盘中用枸杞点缀即可