圣诞树版奶酪蜜豆包的做法
1、后油法将面团揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵至2-2.5倍大。

3、松弛的同时制作馅料,奶油奶酪室温软化,加糖粉打匀后加入蜜豆拌匀。

5、滚圆后的面团间隔一定距离排成三角形,最大的面团放在下面做树干,在温暖潮湿处进行二次发酵。

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1、后油法将面团揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵至2-2.5倍大。
3、松弛的同时制作馅料,奶油奶酪室温软化,加糖粉打匀后加入蜜豆拌匀。
5、滚圆后的面团间隔一定距离排成三角形,最大的面团放在下面做树干,在温暖潮湿处进行二次发酵。