适合新手做的自制花生糖

2025-05-18 10:45:20

1、把做好的花生和核桃放在菜板上压碎。别把他们压碎了

适合新手做的自制花生糖

2、把糖在锅里炒一下。你可以生火

适合新手做的自制花生糖

3、糖完全融化变色后,把火关掉(准备一碗冷水,滴一滴煮过的糖浆在里面)。如果糖浆变硬、变脆、不苦,说明糖浆煮得很好。如果变苦,说明煮过头了)

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4、快把花生和核桃碎放在锅里拌匀。这个步骤没有图片。现在拍照太迟了。糖很快就要糊了

5、还有一些温暖的时候用刀割的类型,不要等到凉透再割,那样会散开的!!!

适合新手做的自制花生糖

6、香香的花生核桃糖就做好啦,你想吃吗?动手试试吧,因为加了盐味道不会太甜腻,对于很喜欢吃甜味的人来说,盐可以不加,可以加,随意啦,根据自己的口味调整。

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7、烤盘放烤箱中上层,上下火150度烤20分钟。烤到15分钟的时候拿出来颠簸一下,使其均匀受热。各家烤箱脾气不同,请随时注意观察别烤过头了,最好的方法就是在最后几分里拿出来尝尝,剥开花生皮,里诹鬃蛭镲面的仁稍微有一点点变色,不那么白就可以了

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8、装袋密封保存

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9、封口机封口可以保存更长时

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