怎样做炸奶油
牛奶下锅,加入玉米淀粉,糖,搅拌均匀,加热搅拌至膏状,装入容器,放入冰箱冷藏30分钟,然后碗中放入面粉,盐,加水和成面糊,奶糕凝固后,切成条状,蘸点面糊和面包糠,起锅烧油,油烧至7成热,放入奶糕炸至两面金黄,即可出锅食用。
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