怎样做美味土豆泥？
1、将600克土豆切片上锅蒸熟。
2、蒸熟后取出撒入3克盐。
3、用勺子压成泥。
4、将土豆泥摆入盘中。
5、起锅烧油，下入肉末炒香。
6、下入葱末，姜末，料酒炒香。
7、加入20克酱油，清水，20克蚝油。
8、加入水淀粉勾芡。
9、撒入青红椒末。
10、浇在土豆泥上即可。
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1、将600克土豆切片上锅蒸熟。
2、蒸熟后取出撒入3克盐。
3、用勺子压成泥。
4、将土豆泥摆入盘中。
5、起锅烧油，下入肉末炒香。
6、下入葱末，姜末，料酒炒香。
7、加入20克酱油，清水，20克蚝油。
8、加入水淀粉勾芡。
9、撒入青红椒末。
10、浇在土豆泥上即可。