【米酒煨猪腰】给女人的一份呵护
1、将猪腰洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋,斜切成花;姜块切丝备用;
2、大火上锅,倒些许麻油;
3、油至稍冒烟后加入姜丝翻炒。
4、加入龙眼肉小炒;
5、加入腰花快炒;
6、在炒锅内倒入些许红曲糯米酒,小火煨下猪腰;
7、二分钟后加入红糖,拌匀起锅即食。
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1、将猪腰洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋,斜切成花;姜块切丝备用;
2、大火上锅,倒些许麻油;
3、油至稍冒烟后加入姜丝翻炒。
4、加入龙眼肉小炒;
5、加入腰花快炒;
6、在炒锅内倒入些许红曲糯米酒,小火煨下猪腰;
7、二分钟后加入红糖,拌匀起锅即食。