怎样做鸡蛋羹又滑又嫩
1、取一个碗里面打入2个鸡蛋。

3、碗里放入适量食盐,食用油,和清水,搅拌均匀。

4、把打散的鸡蛋液用过滤网过滤一下。

6、碗外面裹一层保鲜膜,蒸的时候避免水汽掉到碗里。

8、蒸熟以后拿出来,去掉保鲜膜,撒上枸杞装饰,又滑又嫩的蒸鸡蛋羹就制作好了。

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1、取一个碗里面打入2个鸡蛋。
3、碗里放入适量食盐,食用油,和清水,搅拌均匀。
4、把打散的鸡蛋液用过滤网过滤一下。
6、碗外面裹一层保鲜膜,蒸的时候避免水汽掉到碗里。
8、蒸熟以后拿出来,去掉保鲜膜,撒上枸杞装饰,又滑又嫩的蒸鸡蛋羹就制作好了。