胰液的主要成分和作用

1、 一、胰液主要成分与作用 1、碳酸氢盐：由胰腺的小导管上皮细胞分泌，能中和进入十二指肠的胃酸，保护胃粘膜，并为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的pH环境（pH7～8）。

4、胰蛋白酶和糜蛋白酶：分解蛋白质为多肽和氨基酸。这两种酶都是以不具有活性的酶原形式存在于胰液中的，肠液中的肠致活酶可以激活胰蛋白酶原，使之变为具有活性的胰蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶能分解蛋白质成大分子多肽，将蛋白质消化为小分子的多肽和氨基酸。

6、 二、如何保护胰腺健康 首先应该注意饮食，避免饮酒以及暴饮暴食，饮食过于油腻的食物，避免诱发急性胰腺炎。如果有胆囊结石或者胆道梗阻等情况，需要尽快治疗，避免结石造成胆道梗阻，进而引起急性胰腺炎或者慢性胰腺炎。另外如果血脂过高，也需要进行饮食习惯调整，降低血脂，避免引起急性胰腺炎。