如何制作盐煎鸡翅
1、在鸡翅背部划三刀。
2、用厨房纸吸干鸡翅表面水分,防止溅油。
3、煎锅烧热至掌心灼热,倒入大豆油10ml,油热后,将鸡翅入锅,中火煎3.5分钟 。
4、煎至两面金黄。
5、翻面,中火再煎3.5分钟,撒盐1g 。
6、最后翻面中火煎3.5分钟。
7、外酥里嫩、咸鲜干香的盐煎鸡翅做好了。
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