黄花木耳打卤怎么做
1、黄花、木耳泡发，切细丝，香菇切细丝，鸡蛋打液。
2、锅中放入高汤，滚开后，放入黄花、木耳、香菇煮5分钟。
3、加盐调味，调入水淀粉勾芡，打入蛋花，放少许香油即可出锅。
4、总结如下。
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1、黄花、木耳泡发，切细丝，香菇切细丝，鸡蛋打液。
2、锅中放入高汤，滚开后，放入黄花、木耳、香菇煮5分钟。
3、加盐调味，调入水淀粉勾芡，打入蛋花，放少许香油即可出锅。
4、总结如下。