土豪炸馒头片的做法

1、首先，鸡蛋准备。打好放在碗里面，这次赶上是个双黄蛋，哇哈哈

3、这个步骤很关键，少油并且软软的感觉就这步骤了。所有切好的馒头片全部用水过一下，我一般用很细的水滴在上面，大概百分比为浸湿馒头片的50%-60%的样子，建议用食用水，非生水过水。

5、油温80度左右的时候，就可以将浸水馒头片裹上微咸的鸡蛋液，直接油炸啦。我是说裹，不要泡啦，因为已经浸水无需再泡。

7、准备起锅了。香～

9、两盘全部炸完，燃气灶我马上就关火了，最后一步给大家显摆一下，你绝对没试过这么炸出来的馒头片是如此的省油。

11、呵呵，最后一张图感情应该上最终结果图。不仅仅版主祝大家这次吃的高兴，还祝愿大家每天过的像土豪一样健健康康、开开心心、永远快乐每一天～