如何制作好吃的家常炖黄花鱼
1、我们将鱼处理干净,均匀地抹上食盐,腌制二十分钟,锅中烧油,油热下入煎至两面金黄
2、再放入姜蒜,泡椒,花椒,干辣椒,豆瓣酱炒出香味,加入啤酒和清水,即将没过鱼身即可
3、再放入盐,鸡精,白糖,生抽,醋调味,大火煮开后,转小火煮十五分钟
4、最后收汁,撒上葱花和香菜,即可开吃啦
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1、我们将鱼处理干净,均匀地抹上食盐,腌制二十分钟,锅中烧油,油热下入煎至两面金黄
2、再放入姜蒜,泡椒,花椒,干辣椒,豆瓣酱炒出香味,加入啤酒和清水,即将没过鱼身即可
3、再放入盐,鸡精,白糖,生抽,醋调味,大火煮开后,转小火煮十五分钟
4、最后收汁,撒上葱花和香菜,即可开吃啦