抹茶流沙包的做法

1、120毫升热牛奶里面加入5克酵母粉混合均匀。

3、酵母牛奶倒入面粉里混合均匀，并揉成不粘手的面团，用湿布盖住放一边发酵。

5、混合均匀的样子

7、最后揉成团，放入冰箱冷藏一会儿，作为流沙包的芯子备用，同时等待面团发酵。

9、擀压出里面的空气，揉成长条并用刀分成大小均匀的若干份

11、同样步骤完成其他包子的制作，水开后上锅蒸五分钟左右转小火继续蒸五分钟，可防止包子外皮爆开，内馅流出来。这一步需要自己慢慢试验掌握火候。

13、爆口的流沙包