红烧肉的做法
1、 准备材料：五花肉洗干净。西兰花洗净，切成朵。大蒜切片。姜切片。
3、 煮好的五花肉，把它切成方块，边长大概3厘米，修理平整。
5、 起锅，倒入食用油烧热。倒入少量白糖，不停翻炒直到糖溶化。倒入姜片，桂皮，八角，草果爆香后，再倒入蒜片翻炒均匀。
7、 揭开盖子，转至大火收汁。待汤汁只剩锅底的时候，关火。
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1、 准备材料：五花肉洗干净。西兰花洗净，切成朵。大蒜切片。姜切片。
3、 煮好的五花肉，把它切成方块，边长大概3厘米，修理平整。
5、 起锅，倒入食用油烧热。倒入少量白糖，不停翻炒直到糖溶化。倒入姜片，桂皮，八角，草果爆香后，再倒入蒜片翻炒均匀。
7、 揭开盖子，转至大火收汁。待汤汁只剩锅底的时候，关火。