如何做丝瓜鸡蛋炒金针菇呢
1、丝瓜切滚刀块，水开，下锅，放金针菇，小米辣，焯水捞出
2、起锅烧油，放鸡蛋液，炒熟盛出备用
3、留底油，放葱姜蒜，放食材，放盐、胡椒粉、鸡蛋、生抽、料酒，翻炒均匀即可
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1、丝瓜切滚刀块，水开，下锅，放金针菇，小米辣，焯水捞出
2、起锅烧油，放鸡蛋液，炒熟盛出备用
3、留底油，放葱姜蒜，放食材，放盐、胡椒粉、鸡蛋、生抽、料酒，翻炒均匀即可