1、大虾，洗干净，处理虾线，中间掰开，
2、放入泡好的粉丝，然后大虾摆上，淋汁（盐，鸡精，生抽，蚝油适量）
3、放入蒸锅蒸变色，大概三分钟
4、剥蒜，切蒜沫，
5、将蒜末放入虾肉上，继续蒸五分钟
6、出锅，然后再放少许生蒜沫，炒锅烧油，淋上。就可以上桌啦
