天下食谱:[7]粤菜

2026-04-25 14:06:09

香菇鸡片】

    炒锅入油,油热入葱爆香后捞出扔掉。

    关火等油温降到温热,开火倒入鸡片翻炒至表面变色盛出。

    倒入胡萝卜片翻炒,再加入香菇片翻炒几下;

    倒入香菇水,煮开后放入豌豆和鸡片,放入盐,糖和鸡精,快速炒匀,淋入水淀粉勾芡即可。

    天下食谱:[7]粤菜

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