家常菜——肉末茄子
1、茄子洗净去皮，切成长块状。
2、瘦肉切成细小块状。
3、肥肉下锅煸出油，放姜蒜。
4、肉末下锅炒出香味。
5、茄子沥干水分，翻炒。
6、加酱油、盐，炒至茄子颜色均匀即可。
7、出锅了，茄子很入味。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子洗净去皮，切成长块状。
2、瘦肉切成细小块状。
3、肥肉下锅煸出油，放姜蒜。
4、肉末下锅炒出香味。
5、茄子沥干水分，翻炒。
6、加酱油、盐，炒至茄子颜色均匀即可。
7、出锅了，茄子很入味。