番茄菌蔬肥牛汤的做法

1、准备食材。

2、西红柿切十字，开水烫1分钟左右剥去皮。

3、西红柿切小丁，白玉菇洗净控水切段。

4、臻米多功能电火锅放少量油，加入葱丝和小葱爆香。

5、加入番茄丁煸炒。

6、加入一勺盐可以让西红柿更快出汁。

7、炒出红油西红柿呈浓稠状。

8、加入500毫升左右的水。

9、加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油。

10、水开后加入白玉菇。

11、盖锅盖炖3分钟。

12、加入肥牛卷，水开后煮2分钟后就可以吃啦。

13、汤汁浓郁，鲜香味美。