芥兰脆拌金针菇
1、芥兰、胡萝卜分别去皮切丝;

2、金针菇去除老根,洗净,对切成2段;



5、依样分别处理好金针菇和芥兰,并将金针菇和芥兰控干水分码入盘中;


7、将煮开的料汁稍稍晾凉一下,浇到芥兰、金针菇上,拌匀即可。


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