俄罗斯黑面包做法

1、首先，准备好黑面包的配方：500克粗磨黑麦粉、500克小麦粉、一匙糖、0.25升温水、0.25升黄油乳浆或者奶渣浆、2匙盐。

3、加入剩下的温水、酵母、盐，和面20 分钟，将面团塑成想要的形状，再放置1小时。

5、烤20分钟后，将火慢慢关小。热腾腾的面包可以就着黄油和蜂蜜一并食用，满齿留香。