清蒸鱼怎么做

2025-05-09 12:00:15

1、首先需要一条鱼,鱼鳞刮掉,肚子切开,把里面的东西都拿出来,然后把鱼洗干净。

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4、把刚刚放盘子里的葱,姜,蒜拿一点放到鱼肚子里,然后把鱼放盘子上,在鱼身上撒盐。

清蒸鱼怎么做

5、在蒸锅里倒水,水开了之后把鱼放在蒸笼架子上面,盖好锅盖,用大火蒸15分钟左右。

清蒸鱼怎么做

6、鱼快熟的时候,准备好生抽,然后热油,注意油一定要是热的!

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