红烧鱼怎么做
1、将鱼洗好，切块备用。豆腐切片备用。将辅料洗净，葱切段，蒜切块别用。
2、锅内倒入少许油烧开，放入葱、姜、蒜、花椒、八角翻炒至香味。
4、降火调大煮鱼10分钟左右。
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1、将鱼洗好，切块备用。豆腐切片备用。将辅料洗净，葱切段，蒜切块别用。
2、锅内倒入少许油烧开，放入葱、姜、蒜、花椒、八角翻炒至香味。
4、降火调大煮鱼10分钟左右。