在家自己也可以做紫菜包饭。

1、蒸好米饭，最好用热的。

3、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条状，胡萝卜不喜欢生的就焯水。

5、米饭加点盐、寿司醋拌匀。

7、把米饭均匀的铺在紫菜上，不要铺太厚，尽量铺到边。

9、把黄瓜条、胡萝卜条、火腿、萝卜条、鸡蛋放在米饭的下方三分之一处。

11、用竹帘卷起，一定要卷紧，定型3-5分钟再拆开。

13、吃时沾上青芥茉、寿司酱油就可以了。