南方风味红烧肉怎么做?南方风味红烧肉的做法?
1、1.五花肉洗干净
3、3.锅烧热，加少许油，放入姜片，煸炒出香味（热锅凉油炸姜，下肉时不粘锅）
5、5.变金黄色是将油倒出(多煸一会)
7、7.肉烂时，加少许鸡精，大火收汁
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1、1.五花肉洗干净
3、3.锅烧热，加少许油，放入姜片，煸炒出香味（热锅凉油炸姜，下肉时不粘锅）
5、5.变金黄色是将油倒出(多煸一会)
7、7.肉烂时，加少许鸡精，大火收汁