1、调酱汁：半碗温水中加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，半勺生粉，调拌均匀备用。
2、生菜洗净，放入开水锅中烫熟，大概一分钟就可以了。然后捞出到盘子里，摆盘。
3、锅里放油爆香蒜末
4、加入调好的酱汁，等到酱汁浓稠淋在生菜上。
5、淋在煮好的生菜上，搞定。
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