奶酪芝士焗蘑菇

1、口蘑我买了250g有9朵，可以根据自家的艚秆椭痨饭量来定。一般我吃3-4个我家娃吃5-6个，我先生不吃口蘑️所以我买9朵蘑菇 把口蘑的根掰下来不要扔，一会要剁碎放一起炒。

3、锅里放入黄油。

4、先炒香洋葱和大蒜沫，再放入蘑菇碎和鸡肉碎，全程中小譬挝钣苈火炒，注意一定不要大火，黄油熔点低火大了容易糊锅。 等蘑菇碎炒干，鸡肉熟透放入一点点黑胡椒，小半勺鸡精或者鸡粉，一小半勺盐调味（盐一定不要多）翻炒一下。

6、稍微收干一下牛奶汁，就可以出锅备用了。

8、锅烧热，黄油走一圈。

10、三分钟后蘑菇翻面。

12、汤汁出来后放入刚刚炒好的鸡肉蘑菇碎，在上面撒上芝士奶酪。

14、出锅后撒一点西芹碎，完美。一口一个回味无穷。