小鲫鱼酥鱼的做法
1、鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃。
3、将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边。
5、撒上适量的生抽。
7、铺满后，再撒一层盐，再撒适量生抽。
8、加入一勺白酒。
10、撒入少许花椒。
12、再撒一层葱段。
14、压力锅开火50分钟，关火后焖一小时，开锅后凉透就可以吃了。
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1、鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃。
3、将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边。
5、撒上适量的生抽。
7、铺满后，再撒一层盐，再撒适量生抽。
8、加入一勺白酒。
10、撒入少许花椒。
12、再撒一层葱段。
14、压力锅开火50分钟，关火后焖一小时，开锅后凉透就可以吃了。