杨梅吃法有好几种

1、生吃：成熟的杨梅可以直接生吃。清洗干净后，可以直接品尝其酸甜的口感。

2、适量加糖：如果你觉得杨梅的口味过于酸涩，可以在生吃之前撒上适量的糖来中和酸味，增添甜味。

3、制作果酱或果汁：将杨梅加糖后煮熟，可以制作成酸甜可口的果酱。也可以将杨梅榨汁，制作成杨梅果汁，解渴又美味。

4、做甜点：将杨梅作为装饰或主要成分制作甜点，例如杨梅派、杨梅蛋糕、杨梅冰淇淋等，能够给甜点带来独特的酸甜口感。

5、泡水/制作饮品：将杨梅放入水中浸泡一段时间，可以泡出杨梅水，具有清凉解渴的效果。也可以将杨梅加入茶水或其他饮品中，增添口感和营养价值。