青笋鸡丝的做法
1、茭白和青笋去皮切成丝，木耳用水发开也切成丝。
3、将茭白和木耳放在热水中焯一两分钟，捞出沥干。
5、锅中放少许油，放入清笋大火翻炒。
7、放入鸡丝和生抽及少许盐翻炒均匀，关火盛出。
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1、茭白和青笋去皮切成丝，木耳用水发开也切成丝。
3、将茭白和木耳放在热水中焯一两分钟，捞出沥干。
5、锅中放少许油，放入清笋大火翻炒。
7、放入鸡丝和生抽及少许盐翻炒均匀，关火盛出。