玉米面发糕的做法步骤

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原料：面粉、玉米面、酵母粉和红枣。

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酵母粉和清水混合搅拌均匀，面粉、玉米面和白糖放在一个盆里，倒入酵母水。

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和成一个较软的面团，面团有些粘手，用筷子帮助操作，盖上保鲜膜等待面团发酵。

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红枣清洗干净，去核后切小块。

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发酵好的面团倒入刷过油的八寸蛋糕模具里，再次醒发。

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面团体积增大，撒上红枣丁。

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开水入锅，蒸20分钟即可。

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枣香味的玉米面发糕做好啦。

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来一块吧。