古镇黄酒之“枫泾黄酒”

    说起嘉善西塘，人们自然而然的就会想到西塘古镇，那个优美的宁静的小镇，有的人还会想到西塘黄酒。但是离西塘不远的地方还有一座枫泾古镇，枫泾古镇是中国历史文化名镇，亦为新沪上八景之一，位于上海市西南方。枫泾也盛产黄酒，虽说不如西塘黄酒有名，但是也有着悠久的历史。

    枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年，上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来枫泾，成立了苹康福酒厂（坊）。1956年实行公私合营，1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来，枫泾一直是黄酒的重要产地。枫泾黄酒，采用上等糯米小麦和独特的工艺酿制而成，因蜜甜醇厚，浓郁芬香，蜜黄清亮而名扬天下。有一只丁蹄，一碟天香豆腐干，再加一壶枫泾黄酒，绝对能让你超时空要塞，感悟到古镇旧日岁月飘过的古色古香气息。

    游走在风景如画的枫泾古镇，手持一杯醇香的老酒，举杯沉醉其中吧！