家常红烧带鱼做法
1、带鱼去头尾内脏，清洗干净后剁成10公分左右的长段，调入精盐腌渍30分钟。
3、生姜切薄片。
5、倒入一汤匙白糖。
7、盘子里倒入适量的面粉（或干淀粉），把腌渍好的带鱼裹上薄薄的一层面粉。
9、带鱼炸制金黄色后，捞出控油。
11、码入带鱼段，倒入调好的料汁。
12、在带鱼的上面洒上红辣椒段，码上葱段小火炖至汤浓稠即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、带鱼去头尾内脏，清洗干净后剁成10公分左右的长段，调入精盐腌渍30分钟。
3、生姜切薄片。
5、倒入一汤匙白糖。
7、盘子里倒入适量的面粉（或干淀粉），把腌渍好的带鱼裹上薄薄的一层面粉。
9、带鱼炸制金黄色后，捞出控油。
11、码入带鱼段，倒入调好的料汁。
12、在带鱼的上面洒上红辣椒段，码上葱段小火炖至汤浓稠即可。