海带丝怎么做好吃

1、市场上买来的海带丝，先用水清洗两遍，再在开水锅里焯一下去腥。

3、准备配料，姜，干红辣椒，以及大蒜全部洗净切好。放在菜板上备用。

5、热锅上油，油热后加入红辣椒等配料。之后加入海带丝。

6、把海带丝翻炒均匀，先加入醋，保持海带稍硬的口感，不然放在锅里久了，会变的软烂影响口感。之后再加入花椒粉，加入盐和糖，翻炒均匀。

7、最后加入青椒，再次炒均匀。