和风紫菜肉松蛋糕卷

1、取蛋盆一只，蛋白、蛋黄分离，蛋白加入少许玉米淀粉和2滴白醋，打发。

3、另取一只蛋盆，倒入牛奶、玉米油和白砂糖。

5、将面粉过筛到4（米糊）中，搅拌均匀。

7、把蛋白分3次添加到6（蛋黄糊）中，搅拌均匀。随后加入少许泡好的紫菜。

9、烤好的蛋糕卷。

11、沙拉酱涂抹均匀后，将肉松整齐的放在将要卷起的一边。

13、卷好的紫菜荣松蛋卷，定型至少10分钟以上。

15、蛋糕卷切片。