如何做一道家常下饭的干锅菌菇
1、先将洗净的鸡腿菇切斜片。
3、茶树菇去根，然后从中间摘断。
5、五花肉也切片。
7、蒜子压扁。
9、大红椒切斜片。
11、热锅倒油。
13、茶树菇变软即可捞出。
15、这时再倒入秀珍菇鸡腿菇，变软即可捞出。
17、锅中留少许底油，先把五花肉下锅。
19、姜片。
21、倒入洋葱和炸好的菌菇。
23、再倒入生抽。
25、青红椒翻炒均匀。
27、这样干锅菌菇就做好了。
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