蛋黄杂蔬饼怎么做
1、1. 准备食材。
2、2. 蛋黄蛋清分离,所有蔬菜切碎,玉米也切碎。
3、3. 蔬菜放入锅中煮15分钟,少放点水,这样直接煮差不多干了就行了,如果水多了,就用滤网过滤一下即可。
4、4. 把煮好的蔬菜倒入碗里,冷却一下。
5、5. 放入蛋黄搅拌均匀。6. 放入面粉搅拌均匀。
6、7. 锅里刷少量核桃油,用勺子舀入锅里小火煎至两面金黄熟透。8. 成品
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