补血佳品四种补血食物食疗

1、红枣含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸、果糖和多种氨基酸等营养成分，具有很强的保健功效。中医认为红枣性暖，有调和脾胃、养血保血的功效。红枣中含有大量的铁元素和维生素B12，是人体红细胞中血红蛋白的重要成分，可促进血红细胞的生长发肓，预防缺铁性、恶性贫血的发生。

3、胡萝卜具有健脾和胃、养血明目、活血益肺、补虚健肝、清热解毒等作用，它所含有丰富的β胡萝卜素，对补血有极佳的益处，并有非常明显的抗癌效果。