蜂蜜酸奶排包的做法

1、将自制的酸奶倒入揉面筒内

2、加入鸡蛋、加入蜂蜜

3、加入粉类材料（除黄油以外）

4、揉成均匀光滑的面团

5、加入黄油

6、揉至扩展阶段

7、发酵至2.5倍大

8、将面团取出，分成等量的10团，分别排气、滚圆

9、将面团擀成牛舌形后纵向卷起，两头捏尖，排入烤盘内

10、最后发酵完毕

11、刷上一层蛋液水（蛋液：水=1:1）

12、烤箱中层，180℃，20分钟，完成