排骨火锅

1、猪排骨洗净用开水焯一下洗去浮沫和血水；

3、腐竹用水泡发；

5、准备十几颗红枣和一小把枸杞；

7、小白菜择洗干净；

9、新鲜茶树菇摘掉老根择洗干净；

11、香菜择洗干净切两段；

13、加入葱结、姜；

15、然后倒入黄豆、藕片；

17、煮好的汤倒入火锅中，调入盐、味精，撒入枸杞子；

19、开吃健康火锅。