香油煎苍耳子正确做法
1、苍耳子炒后去刺品毒性最小、炒品次之、生品毒性最大,所以,我们选用苍耳子最好是炒制去刺后能将毒性降到最低。

3、烘制完以后就是要将苍耳子的刺去掉,可以用直角锅铲翻动、按压,苍耳子上的刺会逐渐掉落。

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1、苍耳子炒后去刺品毒性最小、炒品次之、生品毒性最大,所以,我们选用苍耳子最好是炒制去刺后能将毒性降到最低。
3、烘制完以后就是要将苍耳子的刺去掉,可以用直角锅铲翻动、按压,苍耳子上的刺会逐渐掉落。