如何制作椒盐排骨
1、排骨泡去血水,加盐,倒入生抽和老抽,加葱姜蒜粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
2、小葱切成小段,大蒜切末,留好备用。
3、起锅烧油,放入腌制好的排骨,然后一直煎,煎到排骨表面变得焦褐色,然后捞出,
4、留底油,下葱姜蒜爆炒,倒入香辣酥翻炒均匀。
5、在炒好香辣酥的锅里倒入排骨,翻炒均匀。
6、最后出锅前撒入白芝麻和葱段儿。
7、成品。
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