酸辣萝卜条的制作方法

1、将白萝卜清洗干净，去皮，切成拇指长的粗条。

3、将切好的白萝卜条和胡萝卜条放在同一个玻璃器皿中。

5、将生姜洗干净，去皮，切成薄薄的姜片，将红辣椒干净，去掉根蒂，并且在侧面切一条口子，这样腌制的时候更入味。

7、倒入8汤匙白醋，混合均匀，制成糖醋水，关火，晾凉。

9、加入适量的红辣椒和生姜片，再倒入晾凉的糖醋水，没过所有的食材即可。

11、一品疏饯懒道酸辣开胃的小凉菜就做好了，早餐来一点，清爽十足，午餐来一点，开胃下饭，晚餐来一点，酸辣解腻。喜欢的可以试试，我特别喜欢这道酸辣萝卜条酸辣脆爽的口感，吃起来脆脆的，很有味道哦。