教大家做青柠芥末虾球
1、将生粉倒入保鲜袋中,放入虾仁,轻轻摇晃揉捏,令每个虾的表面都裹满淀粉。

3、保持中大火,将虾表面多余的生粉抖掉,一个个快速放入油锅,每面各煎炸20-30秒。

5、取一个容器,将虾球放入,倒入秘制青柠芥末酱,搅拌均匀。然后再放入紫叶生菜和苦苣,稍微翻拌几下。

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