禅洱茯茶与普洱茶如何区别

2025-05-16 23:58:49

1、茯茶是黑茶中最为独特的品类，加工工艺最长、最独特；

2、禅洱茯茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响（气温高、温度大）经过后发酵与水熟氧化，导致陈化。这与禅洱茯茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同；

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